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*商品特色:
◎ 七層複合金高效能導熱
七層複合金是最適合製作鍋具的金屬材質,鍋身內層304、外層403高級不鏽鋼,中間五層是高導磁、導熱合金,具高效能導熱均溫、儲溫效果,煎炒 只要小火即可,適用各種爐具烹調。
◎ 無塗層+無鉚釘設計
優質不鏽鋼,不易產生化學反應,不易鏽蝕、耐酸鹼不氧化,儲熱效果好。無任何塗層,無鉚釘設計 不藏垢、不掉漆、不刮傷、不破裂。
◎ 導磁複合金
除具複合金特點外,更進化具有導磁弁遄A為目前全球最頂級的完美鍋具素材。無論煎、煮、炒、炸、滷樣樣精通。
◎ 原味烹調養生鍋
乃藉由特殊之結構設計,當鍋內食材水分受熱,導致沸點時,鍋緣與鍋辣§N產生水膜把食材養分及原汁鎖住於鍋內,在循環利用,已達到食材養分及原味保持住。
◎適用於電磁爐、瓦斯爐、鹵素爐、電陶爐及各式電熱爐,不可使用於微波爐。
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